Як вибрати лікувальний чай

4-28-2019

Як правильно вибрати і заварити чай. Напій цей настільки популярний в усьому світі, що в честь нього навіть заснували свято – Міжнародний день чаю, який щорічно відзначається в середині грудня. Але не всякий чай однаково корисний. Фото: gettyimagesЧтобы чайна церемонія доставила задоволення і принесла користь, для початку чай треба правильно вибрати. І всі виробники в один голос запевняють, що використовують тільки натуральні інгредієнти. Якщо на класичні чорний і зелений чаї існує державний стандарт (ГОСТ), що забезпечує певну якість, то ароматизовані «новинки» виробляються за технічними умовами (ТУ). А це значить, що виробник сам може обирати, яка сировина використовується в приготуванні чайних міксів. Фахівці кажуть, що більшість ароматизованих чаїв додаються есенції зі всілякими фруктово – ягідними ароматами. Ці чаї своїм густим ароматом, приємним на весь будинок або офіс і не выветривающимся годинами, більше нагадують освіжувачі повітря. А між тим справжній чай, незалежно від наповнювачів, повинен мати ніжний і дуже тонкий аромат. Фото: gettyimagesЧто стосується дуже зручних у використанні пакетованих чаїв, особливо тих, які «заварюються» навіть у холодній воді, на думку фахівця з харчування, доцента кафедри педіатрії та неонатології нижегородської медакадемії Алли Поляшовой, в більшості своїй це «пил з – під копит». За рідкісним винятком нічого спільного з справжнім чаєм вони не мають. Тому краще вибрати класичний ГОСТовский крупнолистовий чай і вдома за своїм розсудом ароматизувати його лимоном, будь-якими ягодами, фруктами, м’ятою або листям і гілочками смородини, малини, вишні і т. Збирати листочки з гілочками треба до цвітіння, коли в них високий рівень корисних речовин. Щоб не купити «кота в мішку», обов’язково читайте все, що написано на упаковці: ГОСТовский чай або виготовлений за ТУ, де вироблений і розфасований, дата виготовлення, термін зберігання і т. Згідно доброму старому ГОСТу чаї поділяються на вищий, перший, другий і третій сорти.
Також хочемо вам порекомендувати лечебный чай