Penelitian baru yang dipublikasikan di Gut menunjukkan adanya hubungan langsung antara bakteri usus tertentu dan kekuatan otot, yang berpotensi menjelaskan mengapa beberapa orang membangun otot lebih efisien dibandingkan yang lain. Studi ini menemukan bahwa kehadiran Roseburia inulinivorans, spesies bakteri tertentu, berkorelasi dengan kekuatan genggaman tangan hingga 29% lebih tinggi pada orang dewasa yang lebih tua, dan peningkatan kekuatan dan kebugaran kardiorespirasi pada orang dewasa yang lebih muda.
Koneksi Usus-Otot
Selama bertahun-tahun, para ilmuwan telah memahami pengaruh mikrobioma usus terhadap pencernaan, kekebalan, dan bahkan suasana hati. Namun, hubungannya dengan perkembangan otot masih kurang jelas. Penelitian ini memberikan bukti kuat bahwa bakteri usus dapat berdampak signifikan terhadap fungsi otot – tidak hanya memengaruhi efisiensi tubuh memproses nutrisi, namun juga mengubah jenis serat otot yang berkembang.
Detail dan Temuan Studi
Para peneliti menganalisis sampel tinja dan data kinerja fisik dari 90 orang dewasa muda (18-25) dan 33 orang dewasa lanjut usia (65+). Peserta menjalani tes yang mengukur kekuatan genggaman tangan, performa leg dan bench press, serta VO2 max (kebugaran kardiorespirasi). Hasilnya secara konsisten menunjukkan bahwa individu dengan tingkat R. inulinivorans menunjukkan kekuatan otot dan kebugaran yang lebih besar.
Eksperimen lanjutan pada tikus semakin menegaskan kaitan ini. Tikus diberi R. inulinivora mengembangkan kekuatan cengkeraman 30% lebih besar dan mengalami perubahan struktural pada jaringan otot mereka, termasuk peningkatan proporsi serat otot yang bergerak cepat – jenis yang bertanggung jawab atas gerakan eksplosif. Jalur metabolisme di dalam otot juga bergeser, yang menunjukkan bahwa bakteri mempengaruhi pemrosesan bahan bakar.
Apa Artinya Bagi Kesehatan Anda
Meskipun penelitian ini masih bersifat pendahuluan, penelitian ini menggarisbawahi pentingnya kesehatan usus dalam mengoptimalkan kinerja fisik. Ini tidak berarti melewatkan olahraga atau asupan protein; sebaliknya, hal ini menambah lapisan lain pada persamaan tersebut. Mendukung mikrobioma usus yang sehat dapat meningkatkan perkembangan otot pada tingkat sel.
Berikut adalah cara berbasis bukti untuk meningkatkan kesehatan usus:
- Meningkatkan Asupan Serat: R. inulinivorans tumbuh subur dengan serat yang dapat difermentasi yang ditemukan dalam gandum, kacang-kacangan, lentil, bawang merah, bawang putih, dan asparagus.
- Prioritaskan Latihan Kekuatan: Latihan ketahanan tetap penting untuk menjaga massa dan kekuatan otot.
- Diversifikasi Pola Makan Anda: Pola makan bervariasi yang kaya akan tumbuhan, makanan fermentasi, dan bahan-bahan utuh mendukung mikrobioma usus yang lebih beragam dan tangguh.
Temuan ini menunjukkan bahwa mikroba di saluran pencernaan Anda mungkin memainkan peran yang lebih penting dalam metabolisme dan kekuatan otot daripada yang diketahui sebelumnya. Penelitian ini tidak menggantikan dasar-dasar pelatihan dan nutrisi namun menambahkan dimensi baru yang penting ke dalam pembicaraan. Apa yang Anda berikan pada usus Anda dapat secara langsung membentuk kesehatan otot Anda pada tingkat sel, sehingga berdampak pada hasil jauh sebelum hasilnya terlihat di gym.
