Perubahan kecil pada pola makan dapat menghasilkan manfaat kesehatan yang signifikan. Memasukkan makanan kaya nutrisi ke dalam makanan sehari-hari Anda lebih mudah dari yang diperkirakan banyak orang. Dari mendukung tekanan darah dengan biji chia hingga meningkatkan asupan protein dengan buncis, berikut lima tip nutrisi yang dapat ditindaklanjuti untuk diterapkan minggu ini.
Tingkatkan Omega-3 dan Magnesium dengan Biji Rami
Biji rami adalah sumber nutrisi penting yang terkonsentrasi, termasuk asam lemak omega-3 dan magnesium. Satu ons saja sudah menyediakan 6,4 gram ALA (tipe omega-3) dan 26% kebutuhan magnesium harian Anda. Untuk memaksimalkan penyerapan, konsumsilah biji rami bubuk, karena biji rami utuh mungkin tidak dapat dicerna sepenuhnya.
- Campurkan biji rami ke dalam yogurt, oatmeal, atau makanan panggang seperti muffin dan roti. Penambahan sederhana ini memberikan tambahan nutrisi yang kuat.
Dukung Kesehatan Jantung dengan Kunyit
Sifat anti-inflamasi kunyit dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan jantung. Peradangan mengeraskan arteri, meningkatkan tekanan darah; kunyit mengatasi hal ini dengan mengurangi peradangan. Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, memadukan akar kunyit dan rempah-rempah ke dalam makanan adalah cara aman untuk mengeksplorasi potensi manfaatnya.
Sebelum mengonsumsi suplemen kunyit, konsultasikan dengan dokter Anda untuk memastikan suplemen tersebut sesuai dengan profil kesehatan Anda.
Maksimalkan Retensi Nutrisi dengan Bit Kukus
Bit menawarkan banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung fungsi jantung dan otak. Mengukus mempertahankan lebih banyak nutrisi dibandingkan metode memasak lainnya. Bit kukus mempertahankan kadar vitamin C, folat, potasium, dan antioksidan yang lebih tinggi.
- Nikmati bit kukus sebagai lauk, topping salad, atau campurkan ke dalam saus atau hummus untuk tambahan yang mudah dan bergizi pada makanan apa pun.
Tingkatkan Asupan Protein dengan Buncis
Buncis adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Satu cangkir buncis matang mengandung 14,5 gram protein, bersama dengan serat, folat, dan zat besi. Serbaguna dan lezat, buncis dapat dimasukkan ke dalam berbagai hidangan.
- Panggang buncis untuk topping salad yang renyah, rebus dalam sup dan kari, atau haluskan menjadi saus yang beraroma.
Menurunkan Tekanan Darah dengan Chia Seeds
Biji chia kaya akan nutrisi penting yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. Penelitian menunjukkan bahwa buah ini dapat sedikit menurunkan tekanan darah. Kandungan omega-3 di dalamnya melawan peradangan, sementara potasium dan magnesium mengendurkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan sirkulasi.
Menambahkan biji chia ke dalam makanan Anda adalah cara sederhana dan efektif untuk mendukung kesehatan jantung bersamaan dengan perubahan gaya hidup lainnya.
Dengan melakukan penyesuaian kecil ini, Anda dapat meningkatkan asupan nutrisi secara signifikan dan mendukung kesehatan jangka panjang. Kuncinya adalah konsistensi: memasukkan makanan ini ke dalam makanan rutin Anda akan menghasilkan manfaat terbesar seiring berjalannya waktu.
