Ananas to popularny i pożywny owoc znany z zawartości witaminy C i licznych korzyści zdrowotnych. Jednak niektóre leki mogą wchodzić w interakcje ze związkami znajdującymi się w ananasie, zwłaszcza z enzymem zwanym bromelainą. Zrozumienie tych potencjalnych interakcji ma kluczowe znaczenie w przypadku regularnego przyjmowania przepisanych leków.
Jak bromelaina wpływa na wchłanianie leków
Badania pokazują, że bromelaina może zwiększać szybkość wchłaniania niektórych antybiotyków, w tym amoksycyliny i tetracykliny. Oznacza to, że lek dostaje się do krwioobiegu szybciej i intensywniej, potencjalnie zwiększając jego działanie lub zwiększając ryzyko wystąpienia działań niepożądanych.
Podobnie bromelaina może zwiększać wchłanianie leków przeciwnowotworowych, takich jak 5-fluorouracyl i winkrystyna. W połączeniu ze środkami uspokajającymi, takimi jak benzodiazepiny, niektóre leki przeciwdepresyjne, opioidy lub barbiturany, bromelaina może nasilać ich działanie, prowadząc do zwiększonej senności lub innych powikłań.
Leki rozrzedzające krew i leki na ciśnienie krwi
Bromelaina wpływa również na krzepnięcie krwi. Jeśli zażywasz leki przeciwzakrzepowe (rozrzedzające krew) lub leki przeciwpłytkowe, jedzenie ananasa razem z nimi może znacznie zwiększyć ryzyko siniaków lub krwawień. Ponadto bromelaina może negatywnie oddziaływać z inhibitorami enzymu konwertującego angiotensynę (ACE), lekami powszechnie przepisywanymi na wysokie ciśnienie krwi.
Ważna uwaga : w badaniach bromelainy często stosowano wyższe dawki niż te, które zwykle spożywa się po zjedzeniu porcji świeżego ananasa. Większość bromelainy w ananasie koncentruje się w łodydze i rdzeniu, a nie w miąższu.
Inne możliwe skutki uboczne
Chociaż rzadko, jedzenie ananasa może powodować łagodne skutki uboczne, takie jak nudności, biegunka, wysypka skórna lub wymioty u osób wrażliwych. Niedojrzałe ananasy są uważane za toksyczne i mogą powodować poważne zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Esencja
Ananas pozostaje zdrowym wyborem, jeśli jest spożywany z umiarem. Jeśli jednak zażywasz jakiekolwiek leki – zwłaszcza antybiotyki, leki przeciwnowotworowe, leki uspokajające lub rozrzedzające krew – zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub farmaceutą przed dodaniem ananasa do swojej diety.
„W komunikacji z lekarzem zawsze traktuj przejrzystość. Omawianie nawyków żywieniowych i leków zapewnia bezpieczeństwo i optymalne leczenie.”
Informacje te opierają się na recenzowanych badaniach, opiniach ekspertów medycznych i danych z wiodących instytucji medycznych.
Zasoby:
- Kansakar U i in. Odkrywanie potencjału terapeutycznego bromelainy: zastosowania, korzyści i mechanizmy. Składniki odżywcze. 28 czerwca 2024 r
Chakraborty AJ i in. Bromelaina jako potencjalny związek bioaktywny: kompleksowy przegląd z punktu widzenia farmakologicznego. Życie (Bazylea)*. 6 kwietnia 2021 r - Cohn H. Dlaczego ananas powoduje mrowienie w ustach? Biuro Nauki i Społeczeństwa Uniwersytetu McGill. 26 maja 2023 r
Wijeratnam SW. Ananas. Encyklopedia Żywności i Zdrowia*. 2016
