Nie chodzi tylko o insulinę.
Kiedy poziom cukru we krwi spada, wszyscy skupiają się na insulinie. Trafia na pierwsze strony gazet, reklamy leków i budzi strach. Ale w tle działa inny hormon, robiąc swoje i pozostając w cieniu.
Glukagon.
Być może jego rola jest nie mniej ważna.
Brakujące łącze
Tłuszczowa wątroba i cukrzyca typu 2 są niemal nierozłącznymi towarzyszami. Najczęściej pojawiają się razem. Naukowcy od lat badają insulinooporność, próbując zrozumieć przyczyny, ale to badanie wyglądało inaczej.
Naukowcy chcieli wiedzieć, czy glukagon, ten sam hormon, który każe wątrobie uwalniać zmagazynowany cukier do krwi, odgrywa rolę w tym problemie.
W badaniu wzięło udział 50 osób ze świeżo rozpoznaną cukrzycą typu 2. Dopasowano je do 50 zdrowych osób w tym samym wieku, płci i wadze. Kontrolowane zmienne, czyste porównanie.
Badanie MRI zmierzyło ilość tłuszczu w wątrobie. Testy metaboliczne monitorowały poziom glukagonu przed i po płynnym posiłku.
Wyniki były ostre (ostre i jednoznaczne).
Diabetycy mieli o 65% więcej tłuszczu w wątrobie. Poziom glukagonu również nie mieścił się w normie. Około 30% wyższe na czczo i około 75% wyższe po jedzeniu.
Po regularnym posiłku poziom glukagonu w naturalny sposób wzrasta, co pomaga usunąć cukier z krwi. Tutaj skok był nadmierny. I to nie był przypadek.
Związek pomiędzy gromadzeniem się tłuszczu w wątrobie a poposiłkowym poziomem glukagonu występował tylko w grupie chorych na cukrzycę. Ci, którzy cierpieli na obie choroby, mieli o 47% wyższy poziom glukagonu bezpośrednio po jedzeniu w porównaniu do wszystkich innych osób.
Sygnał pozostał taki sam nawet po uwzględnieniu wrażliwości na insulinę, tłuszczu trzewnego, aminokwasów i kwasów tłuszczowych.
Coś konkretnie zostaje przerwane w cyklu wątroba-glukagon.
Kiedy wątroba przestaje słyszeć
Wskazuje to na oporność wątroby na glukagon.
Wątroba przestaje odbierać sygnał.
Zazwyczaj glukagon każe wątrobie uwolnić glukozę i spalić tłuszcz. Proste instrukcje. Kiedy jednak wątroba jest zatkana tłuszczem, staje się „głucha”. Ona ignoruje polecenie.
Co wtedy robi organizm?
Krzyczy głośniej.
Uwalnia więcej glukagonu, próbując uzyskać odpowiedź. Tworzy to błędne koło. Wczesna cukrzyca postępuje szybciej, ponieważ zaburzony jest stosunek sygnału do szumu.
Tak bardzo skupiliśmy się na insulinie, że przeoczyliśmy drugą stronę medalu. Glukagon to nie tylko towarzysz. On prowadzi.
Wątroba ignoruje sygnał. Organizm rekompensuje. Cykl przyspiesza.
Przywróćmy cykl
Nie spodziewamy się, że leki działające na glukagon będą jeszcze dostępne. Możesz działać już teraz.
- Idź po jedzeniu. Dziesięć lub piętnaście minut. Pomaga to mięśniom wchłonąć glukozę, łagodząc wzrost, który powoduje, że glukagon wymyka się spod kontroli.
- Jedz pełnowartościową żywność. W stylu śródziemnomorskim. Warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, oliwa z oliwek, ryby. Błonnik spowalnia wchłanianie cukru. Prosta fizyka.
- Unikaj żywności ultraprzetworzonej. Gromadzą tłuszcz w wątrobie. Wybierz jedzenie, które wygląda jak jedzenie.
- Uważaj na swój alkohol. Alkohol jest królem priorytetów. Wątroba przetwarza to jako pierwsza, wszystko inne czeka w kolejce. Podczas tego procesu gromadzi się tłuszcz.
- Redukuj tłuszcz z brzucha. Tłuszcz trzewny powoduje stłuszczeniową hepatozę i chaos metaboliczny. Trening siłowy jest bardziej skuteczny niż same zmiany diety w tym konkretnym celu.
- Śpij. Siedem do dziewięciu godzin. Zły sen zaburza regulację poziomu cukru we krwi. Pogarsza insulinooporność, co dodatkowo komplikuje funkcjonowanie glukagonu.
Główny wniosek nie jest jasny. Jest skomplikowany.
Glukagon odgrywa kluczową rolę w powiązaniu stłuszczenia wątroby i cukrzycy. Musimy przestać obwiniać insulinę i zacząć zwracać uwagę na zdolność wątroby do wykonywania własnych poleceń.
Być może dlatego system zawodzi tak cicho i niezauważalnie. 🔇
