Pequenas mudanças na dieta podem trazer benefícios significativos à saúde. Incorporar alimentos ricos em nutrientes nas refeições diárias é mais fácil do que muitas pessoas pensam. Desde apoiar a pressão arterial com sementes de chia até aumentar a ingestão de proteínas com grão de bico, aqui estão cinco dicas nutricionais práticas para implementar esta semana.
Aumente o ômega-3 e o magnésio com sementes de linhaça
A linhaça é uma fonte concentrada de nutrientes essenciais, incluindo ácidos graxos ômega-3 e magnésio. Apenas 30 gramas fornecem 6,4 gramas de ALA (um tipo de ômega-3) e 26% de sua necessidade diária de magnésio. Para maximizar a absorção, consuma semente de linhaça moída, pois as sementes inteiras podem não ser totalmente digeridas.
- Misture sementes de linhaça em iogurte, aveia ou produtos assados, como muffins e pão. Esta simples adição proporciona um poderoso aumento de nutrientes.
Apoie a saúde do coração com cúrcuma
As propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma podem contribuir para melhorar a saúde cardiovascular. A inflamação endurece as artérias, aumentando a pressão arterial; O açafrão combate isso reduzindo a inflamação. Embora sejam necessárias mais pesquisas, a integração da raiz e do tempero do açafrão nas refeições é uma maneira segura de explorar seus benefícios potenciais.
Antes de tomar suplementos de cúrcuma, consulte seu médico para garantir que esteja de acordo com seu perfil de saúde.
Maximize a retenção de nutrientes com beterraba cozida no vapor
A beterraba oferece uma riqueza de vitaminas, minerais e antioxidantes que apoiam a função cardíaca e cerebral. Cozinhar no vapor preserva mais nutrientes em comparação com outros métodos de cozimento. A beterraba cozida no vapor retém níveis mais elevados de vitamina C, ácido fólico, potássio e antioxidantes.
- Desfrute de beterraba cozida no vapor como acompanhamento, cobertura de salada ou misture-a em molhos ou homus para uma adição fácil e nutritiva a qualquer refeição.
Aumente a ingestão de proteínas com grão de bico
O grão de bico é uma excelente fonte de proteína vegetal. Uma única xícara de grão de bico cozido contém 14,5 gramas de proteína, junto com fibra, ácido fólico e ferro. Versátil e delicioso, o grão de bico pode ser incorporado em vários pratos.
- Asse o grão de bico para uma cobertura crocante de salada, cozinhe-o em sopas e caril ou amasse-o em um molho saboroso.
Reduza a pressão arterial com sementes de Chia
As sementes de chia estão repletas de nutrientes essenciais que apoiam o bem-estar geral. Pesquisas sugerem que eles podem reduzir modestamente a pressão arterial. Seu conteúdo de ômega-3 combate a inflamação, enquanto o potássio e o magnésio relaxam os vasos sanguíneos, melhorando a circulação.
Adicionar sementes de chia à sua dieta é uma maneira simples e eficaz de apoiar a saúde cardiovascular, juntamente com outras mudanças no estilo de vida.
Ao fazer estes pequenos ajustes, pode melhorar significativamente a sua ingestão nutricional e apoiar a saúde a longo prazo. A chave é a consistência: incorporar estes alimentos nas suas refeições regulares produzirá os maiores benefícios ao longo do tempo.
