O Dia de Ação de Graças é conhecido pelo excesso de indulgência e com isso vem uma consequência natural: gases. Este ano, considere adotá-lo com uma “caminhada de peido” – uma caminhada deliberadamente prolongada após a refeição para estimular a digestão e minimizar o inchaço.
O que é uma caminhada de peido?
O termo ganhou força nas redes sociais no início deste ano como uma forma lúdica de incentivar o movimento pós-refeição. Caminhar peido significa simplesmente caminhar por pelo menos 10-15 minutos, o suficiente para movimentar o trato gastrointestinal. Não se trata apenas de liberar gás; trata-se de melhorar a digestão, regular o açúcar no sangue e manter o metabolismo ativo durante férias tradicionalmente sedentárias.
Quais alimentos do Dia de Ação de Graças causam mais gases?
Vários alimentos básicos do Dia de Ação de Graças são famosos pela produção de gás. Os principais culpados se enquadram em duas categorias: ar engolido e alimentos decompostos por bactérias intestinais.
- Engolir ar: Comer rapidamente, mascar chiclete ou beber bebidas carbonatadas introduz excesso de ar em seu sistema.
- Fermentação bacteriana: Certos carboidratos (fibra, rafinose, frutose, sorbitol) e amidos que não são totalmente digeridos tornam-se combustível para bactérias no cólon, liberando hidrogênio, dióxido de carbono e, às vezes, metano.
Aqui está uma análise dos infratores comuns:
- Caçarola de Feijão Verde: O feijão é rico em fibras, e os laticínios provenientes de molhos à base de creme aumentam o potencial de produção de gás. Cebola frita contém frutanos, outro carboidrato de difícil digestão.
- Macarrão com Queijo: O amido da massa e os laticínios do queijo se combinam para formar uma potente mistura de gases.
- Vegetais crucíferos: Brócolis, couve de Bruxelas, couve-flor e nabos são ricos em fibras, mas também notórios por causar flatulência.
- Batata Doce e Inhame: Contém frutose e manitol, açúcares fermentados por bactérias intestinais.
- Marshmallows: Sobrecarga de açúcar puro.
- Purê de batata: O alto teor de laticínios agrava a produção de gases.
- Recheio: Alto teor de amido retarda a digestão.
- Molho de Cranberry: Carregado com açúcar.
- Seltzer e Soda: Bolhas equivalem ao ar engolido.
- Álcool: Retarda a digestão e contribui com carboidratos para a fermentação.
- Cachorro-quente: Ingredientes com alto teor de gordura e ultraprocessados impedem a digestão.
Como fazer uma caminhada de peido
O momento ideal para uma caminhada de peidos é uma hora depois de comer, quando o açúcar no sangue aumenta. Não precisa ser extenuante; um passeio casual ao ar livre, caminhada em grupo, ciclismo ou até mesmo ioga leve podem ajudar. O objetivo é manter o corpo em movimento e estimular a digestão.
Se você não conseguir que outras pessoas participem, simplesmente peça licença e dê um passeio. Ou permaneça ativo durante todo o dia – socialize, ajude a cozinhar ou até mesmo mova-se vigorosamente durante jogos ou karaokê.
Conclusão: O Dia de Ação de Graças é um momento de diversão e um pouco de gás extra é inevitável. Uma caminhada de peido não significa eliminá-lo totalmente; trata-se de administrá-lo, melhorar a digestão e aproveitar ao máximo as férias. Seja grato por seus amigos e familiares – com gás e tudo.
