Новое исследование, опубликованное в журнале Gut, указывает на прямую связь между определенными видами кишечных бактерий и силой мышц, что может объяснить, почему у одних людей мышцы растут эффективнее, чем у других. В исследовании было установлено, что наличие Roseburia inulinivorans, конкретного вида бактерий, коррелирует с увеличением силы хвата на целых 29% у пожилых людей, а также с улучшением силы и кардиореспираторной выносливости у молодых взрослых.
Связь кишечника и мышц
На протяжении многих лет ученые понимали влияние кишечного микробиома на пищеварение, иммунитет и даже настроение. Однако связь с развитием мышц оставалась менее ясной. Это исследование предоставляет убедительные доказательства того, что кишечные бактерии могут существенно влиять на мышечную функцию, не только улучшая эффективность усвоения питательных веществ, но и изменяя тип развивающихся мышечных волокон.
Детали и результаты исследования
Исследователи проанализировали образцы фекалий и данные о физической производительности 90 молодых людей (18–25 лет) и 33 пожилых (65+ лет). Участники проходили тесты, измеряющие силу хвата, производительность при жиме ногами и жиме лежа, а также VO2 max (кардиореспираторная выносливость). Результаты последовательно показывали, что у людей с обнаруживаемым уровнем R. inulinivorans наблюдалась большая мышечная сила и выносливость.
Последующие эксперименты на мышах подтвердили эту связь. Мыши, которым давали R. inulinivorans, развивали на 30% большую силу хвата и испытывали структурные изменения в мышечной ткани, включая увеличение доли быстросокращающихся мышечных волокон – типа, ответственного за взрывные движения. Также изменились метаболические пути в мышцах, что указывает на влияние бактерий на переработку топлива.
Что это значит для вашего здоровья
Хотя исследование является предварительным, оно подчеркивает важность здоровья кишечника для оптимизации физической производительности. Это не означает отказ от тренировок или потребления белка; скорее, это добавляет еще один слой к уравнению. Поддержка здорового кишечного микробиома может улучшить развитие мышц на клеточном уровне.
Вот научно обоснованные способы улучшить здоровье кишечника:
- Увеличьте потребление клетчатки: R. inulinivorans процветает на ферментируемой клетчатке, содержащейся в овсе, фасоли, чечевице, луке, чесноке и спарже.
- Приоритезируйте силовые тренировки: Сопротивление упражнениям остается необходимым для поддержания мышечной массы и силы.
- Разнообразьте свой рацион: Разнообразная диета, богатая растительными продуктами, ферментированными продуктами и цельными ингредиентами, поддерживает более разнообразный и устойчивый кишечный микробиом.
Результаты исследования показывают, что микробы в вашем пищеварительном тракте могут играть более важную роль в мышечном метаболизме и силе, чем считалось ранее. Это исследование не заменяет фундаментальные принципы тренировок и питания, но добавляет к обсуждению критическое новое измерение. То, чем вы кормите свой кишечник, может напрямую определять здоровье ваших мышц на клеточном уровне, влияя на результаты задолго до того, как они станут заметными в тренажерном зале.
