Nový výzkum publikovaný v časopise Gut naznačuje přímou souvislost mezi určitými typy střevních bakterií a svalovou silou, což může vysvětlovat, proč některým lidem rostou svaly efektivněji než jiným. Studie zjistila, že přítomnost Roseburia inulinivorans, specifického typu bakterie, koreluje se zvýšením síly úchopu až o 29 % u starších dospělých a také se zlepšením síly a kardiorespirační vytrvalosti u mladších dospělých.
Spojení střeva a svalů
Po celá léta vědci chápali vliv střevního mikrobiomu na trávení, imunitu a dokonce i náladu. Vztah s vývojem svalů však zůstal méně jasný. Tato studie poskytuje přesvědčivé důkazy, že střevní bakterie mohou významně ovlivnit svalovou funkci, a to nejen zlepšením účinnosti vstřebávání živin, ale také změnou typu svalových vláken, která se vyvíjejí.
Podrobnosti a výsledky studie
Výzkumníci analyzovali vzorky stolice a údaje o fyzické výkonnosti od 90 mladých dospělých (18–25 let) a 33 starších dospělých (65+ let). Účastníci absolvovali testy měřící sílu úchopu, výkon v legpressu a benchpressu a VO2 max (kardiorespirační vytrvalost). Výsledky konzistentně ukázaly, že lidé s detekovatelnými hladinami R. u inulinivoranů byla pozorována větší svalová síla a vytrvalost.
Následné pokusy na myších tuto souvislost potvrdily. Podané myši R. inulinivorans vyvinuli o 30 % větší sílu úchopu a zaznamenali strukturální změny ve svalové tkáni, včetně zvýšení podílu rychlých svalových vláken, typu odpovědného za výbušné pohyby. Metabolické dráhy ve svalech se také změnily, což ukazuje na vliv bakterií na zpracování paliva.
Co to znamená pro vaše zdraví?
Přestože je studie předběžná, zdůrazňuje význam zdraví střev při optimalizaci fyzického výkonu. To neznamená vzdát se cvičení nebo příjmu bílkovin; spíše přidává další vrstvu do rovnice. Podpora zdravého střevního mikrobiomu může zlepšit vývoj svalů na buněčné úrovni.
Zde jsou vědecky podložené způsoby, jak zlepšit zdraví střev:
- Zvyšte příjem vlákniny: R. inulinivorans se daří díky fermentovatelné vláknině, která se nachází v ovsu, fazolích, čočce, cibuli, česneku a chřestu.
- Upřednostněte silový trénink: Odporové cvičení je i nadále nezbytné pro udržení svalové hmoty a síly.
- Rozmanitost ve vaší stravě: Pestrá strava bohatá na rostlinné potraviny, fermentované potraviny a celé ingredience podporuje rozmanitější a odolnější střevní mikrobiom.
Výsledky studie naznačují, že mikroby ve vašem trávicím traktu mohou hrát důležitější roli ve svalovém metabolismu a síle, než se dříve myslelo. Tento výzkum nenahrazuje základní principy tréninku a výživy, ale přidává do diskuse nový kritický rozměr. To, co krmíte svá střeva, může přímo určovat zdraví vašich svalů na buněčné úrovni a ovlivňovat výsledky dlouho předtím, než se stanou patrnými v posilovně.
