Jako odborník na sportovní výživu často vidím, že rodiče jsou zavaleni protichůdnými výživovými radami pro své mladé sportovce. To je zcela přirozené – je již obtížné skloubit studium, společenský život a tréninkový plán. Přidejte k tomu tlak na zajištění správné výživy vašeho dítěte a může se to zdát jako další překážka. Ale pamatujte si: to, co funguje pro kancelářského pracovníka, nemusí být nutně tím nejlepším přístupem pro rostoucího sportovce, který se vyrovnává s intenzivním tréninkem.
Namísto utápění v přísných dietách nebo komplikovaných jídelních plánech se zaměřte na těchto pět základních principů, které pomohou vašemu mladému sportovci prospívat na hřišti i mimo něj.
1. Zdraví převyšuje výkonnostní cíle
Ačkoli je pokušení upřednostňovat sportovní výkony velké, zdraví mladého sportovce by mělo být vždy na prvním místě. Vyhněte se všemu, co slibuje rychlé výsledky, ale ohrožuje dlouhodobé zdraví, zejména pokud jde o problémy s váhou.
Zdůrazněte, že hmotnost není spolehlivým ukazatelem sportovního úspěchu. Namísto posedlosti nad číslem na stupnici pomozte svému dítěti vyvinout intuitivní přístup ke stravování. Zeptejte se ho: “Máš opravdu hlad?” nebo „Pomáhá mi tato volba při cvičení nabíjet energií?“
2. Intenzita tréninku určuje energetické potřeby
Mladí sportovci potřebují více energie než jejich sedaví vrstevníci. Nejde jen o celkový počet spotřebovaných kalorií; důležité je kdy a co jedí.
Před tréninkem: Začněte s malým množstvím lehce stravitelných sacharidů, jako je ovocný džus, preclíky nebo jablečné pyré, pokud vaše dítě před tréninkem necítí hlad.
Během cvičení (dlouhé sezení): Pro tréninky delší než hodinu nabídněte palivo ve formě sportovních nápojů, ovocných gumiček, banánů nebo plátků pomeranče, abyste udrželi hladinu energie a zabránili propadům uprostřed tréninku.
Po tréninku: Zaměřte se na „tři R“ regenerace:
* Regenerace: Protein pomáhá svalům zotavit se; vzpomeňte si na čokoládový koktejl s ovesnou tyčinkou nebo jogurt s ovesnými vločkami a ovocem.
* Doplnění: Sacharidy doplňují zásoby glykogenu, hlavní zdroj energie těla během cvičení.
* Rehydratujte: Doplňte ztracené tekutiny a elektrolyty vodou nebo sportovními nápoji.
3. Osvoboďte se od počítání kalorií
Počítání kalorií může vést k nezdravému vztahu k jídlu. Místo toho, abyste se soustředili na čísla, naučte svého sportovce vytvářet vyvážená jídla přemýšlením o porcích pomocí vizuálních vodítek, jako jsou porce bílkovin o velikosti dlaně, porce sacharidů o velikosti pěsti a přidávání zdravých tuků.
4. Svačina je strategická
Svačina není jen nudný zabiják času – je životně důležitá pro dobití energie mezi tréninky, podporu období růstu a doplnění energetických zásob. Zaměřte se na svačiny, které kombinují bílkoviny a sacharidy, abyste udrželi konzistentní hladinu energie a plnost. Zde je několik dobrých možností:
Toasty s arašídovým máslem a ovocem
* Hummus s pitou a zeleninou
Smoothie
5. Podporujte pozitivní vztah k jídlu
Jídlo by mělo přinášet potěšení, ne úzkost. Povzbuďte svého sportovce, aby viděl jídlo jako palivo, které pohání jeho sny. Mluvte o tom, jak mu to dodává energii dělat věci, které miluje, podporuje jeho růst a pomáhá mu cítit se silný a připravený na výzvy. Pamatujte: někdy je v pořádku užívat si sladkosti a oblíbená jídla s mírou!
Výběr správného přístupu:
Je důležité přizpůsobit tato doporučení věku, sportu, objemu tréninku, preferencím a případným dietním potřebám vašeho dítěte. Sportovní výživový poradce může být neocenitelným zdrojem při vytváření personalizovaného výživového plánu šitého na míru jedinečné situaci člověka.
