Nedávný výzkum poukazuje na souvislost mezi konzumací ultrazpracovaných potravin a sníženou plodností u mužů i žen. Studie publikovaná v časopise Human Reproduction analyzovala data od 1450 účastníků – 800 žen a 650 jejich partnerů – sledovala jejich stravovací návyky v raném stádiu těhotenství a spojovala je s výsledky reprodukce. Výsledky naznačují, že častější konzumace těchto potravin může být spojena s nižší mírou početí a menšími vývojovými problémy v časném těhotenství.
Co studie ukázala
Studie zjistila různé účinky pro každé pohlaví. U žen korelovala zvýšená konzumace ultrazpracovaných potravin s menší velikostí embryí a žloutkového váčku v sedmi týdnech těhotenství, což potenciálně zvyšovalo riziko komplikací, jako je předčasný porod nebo potrat. U mužů bylo častější užívání spojeno s větší pravděpodobností neplodnosti – potíže s početím do 12 měsíců nebo potřeba technologie asistované reprodukce.
Průměrná spotřeba ultrazpracovaných potravin mezi účastníky byla asi 22 % u žen a 25 % u mužů. Ačkoli byly tyto rozdíly popsány jako „nevýznamné“, vědci zdůrazňují jejich význam vzhledem ke globálnímu nárůstu spotřeby ultrazpracovaných potravin.
Proč je to důležité?
Toto není první studie, která naznačuje souvislost mezi stravou a plodností. Špatná výživa může narušit produkci hormonů, snížit kvalitu vajíček a spermií a způsobit systémový zánět, který narušuje reprodukční zdraví. Nový výzkum podporuje myšlenku, že oba partneři musí při pokusu o otěhotnění věnovat pozornost své stravě.
Pro muže jsou živiny jako zinek, antioxidanty a zdravé tuky rozhodující pro kvalitu spermií. Ženám prospívá kyselina listová, vitamín D a omega-3 mastné kyseliny k udržení kvality vajec a hormonální rovnováhy. Ultra-zpracované potraviny mají tendenci postrádat tyto důležité živiny, zatímco podporují zánět a inzulínovou rezistenci, což může potenciálně podkopat plodnost.
„Může být snazší provádět udržitelné změny životního stylu společně,“ říká spoluautorka studie Romy Gaillard, M.D., Ph.D.
Doporučení odborníků
Odborníci na plodnost doporučují upřednostňovat celé, minimálně zpracované potraviny a zároveň omezit rafinované cukry, nezdravé tuky a nadměrnou konzumaci alkoholu. Usilujte o to, aby alespoň 80 % vaší stravy pocházelo z nezpracovaných potravin.
Odborníci však zdůrazňují, že dieta sama o sobě není všelék. “Zdravá strava nestačí k překonání lékařské příčiny neplodnosti,” varuje Josette S. Dawkins, MD, reprodukční endokrinoložka. Poraďte se s odborníkem na plodnost, abyste vyloučili základní zdravotní problémy.
Shrnutí
Rostoucí množství důkazů zdůrazňuje důležitost výživy pro reprodukční zdraví. I když je zapotřebí více výzkumu, abychom plně porozuměli mechanismům za tímto jevem, snížení spotřeby ultrazpracovaných potravin a přechod na stravu bohatou na živiny je praktickým krokem, který mohou páry podniknout, aby podpořily svou plodnost a zdraví během raného těhotenství.
