El requesón es un alimento básico en proteínas y aporta aproximadamente 23,5 gramos por taza. Sin embargo, muchos refrigerios disponibles ofrecen un contenido de proteínas comparable o superior, a menudo con beneficios adicionales para la salud, como grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales. Priorizar la ingesta de proteínas no se trata solo de desarrollar músculos; apoya la función inmune, la regulación hormonal e incluso la salud metabólica.
Batido de proteína de suero: el líder en eficiencia
Contenido de proteína: 28 gramos (promedio, por cucharada)
Tamaño de la porción: 1 cucharada mezclada con agua
Para maximizar las proteínas en una sola porción, un batido de proteína de suero es difícil de superar. Proporciona más de 25 gramos de proteína y se puede personalizar fácilmente con adiciones como mantequilla de nueces o yogur griego para una ingesta aún mayor.
Las investigaciones confirman que la proteína de suero promueve el aumento de masa muscular y la pérdida de grasa, lo que la convierte en una poderosa herramienta para mejorar la composición corporal.
Jerky: proteína para llevar
Contenido de proteína: 26 gramos (por 2 onzas)
Tamaño de la porción: 2 onzas
La cecina, en particular la cecina de pavo, es un refrigerio conveniente y rico en proteínas, perfecto para llevar. Es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo hace adecuado para controlar el peso.
Sin embargo, tenga en cuenta el contenido de sodio y azúcar añadido : opte por opciones bajas en sodio y sin azúcar cuando sea posible.
Atún enlatado: una fuente inagotable de proteínas
Contenido de proteína: 40,6 gramos (por lata de 172 g)
Tamaño de la porción: 1 lata (172 gramos)
Una sola lata de atún aporta más de 40 gramos de proteína, lo que proporciona una porción sustancial de su requerimiento diario. Más allá de las proteínas, el atún es rico en B12, magnesio, vitamina E y ácidos grasos omega-3.
Estos nutrientes son vitales para la salud del cerebro, la función inmune y la reducción de la inflamación.
Ensalada de pollo: proteína rica en nutrientes
Contenido de proteína: 26 gramos (por 3 onzas)
Tamaño de la porción: 3 onzas
El pollo es una excelente fuente de proteínas y proporciona vitaminas y minerales esenciales como B6, zinc y selenio.
El selenio, en particular, es fundamental para la salud inmunológica y actúa como antioxidante, protegiendo las células del daño. Una porción de 3 onzas cubre casi la mitad de sus necesidades diarias de selenio.
Yogur griego: una ligera ventaja sobre el requesón
Contenido de proteína: 25 gramos (por 1 taza)
Tamaño de la porción: 1 taza
El yogur griego supera al requesón en contenido de proteínas, lo que lo hace ideal para maximizar la ingesta. También suministra B12, selenio y calcio, lo que favorece la función del corazón, los nervios, los músculos y la fortaleza de los huesos.
Es un refrigerio versátil que se puede disfrutar solo, con frutas o como parte de una comida balanceada.
Por qué es importante la ingesta de proteínas
La proteína no se trata sólo de desarrollar músculo; es fundamental para la salud en general. Proporciona los aminoácidos que su cuerpo necesita para la defensa inmunológica, la producción de hormonas y la reparación de tejidos. El aumento de la ingesta de proteínas ralentiza la digestión, promueve la saciedad y ayuda a controlar el peso. Para las personas con problemas de azúcar en la sangre, los refrigerios ricos en proteínas ayudan a estabilizar los niveles de glucosa. Además, una cantidad adecuada de proteínas protege contra la pérdida muscular y la osteoporosis relacionadas con la edad, lo que garantiza salud y vitalidad a largo plazo.
En conclusión, si bien el requesón es una opción sólida, una amplia gama de refrigerios puede ofrecer un contenido de proteínas igual o superior junto con beneficios adicionales para la salud. Elegir estratégicamente estas alternativas puede optimizar la ingesta de nutrientes y respaldar el bienestar general.
