Кажется, что это современное чудо. Вы заходите в клинику, получаете быстрый укол, и к следующему утру морщины исчезают. Но история этой популярной косметической процедуры, ботокса, меньше связана с высокими технологиями и больше — с довольно испорченным мясом двухвековой давности.
Связь между уменьшением морщин и смертельным ботулотоксином восходит к партии отравленных колбас в Германии начала XIX века. Именно там немецкий врач Юстинус Кerner впервые заподозрил источник мышечного яда. В то время сомнительные колбасы были обычным делом. Во время Наполеоновских войн загадочные вспышки «колбасного отравления» унесли жизни многих людей. Кerner понял причину. Он протестировал сотни колбас. Он даже ввел себе предполагаемый токсин.
Его строгие самоэксперименты позволили ему первым выявить и опубликовать клиническое описание токсина и его эффектов.
Как Clostridium Botulinum превращает пищу в оружие
Пищевое ботулизм возникает, когда мы едим продукты, зараженные спорами микробов Clostridium botulinum. Эта бактерия почти неуязвима. Она живет в почве по всему миру. Когда она загрязняет мясо или иногда овощи, она процветает в условиях недостатка кислорода.
Это создает смертельное сочетание с плохо консервированными продуктами и соленым мясом. Условия идеальны для процветания микроба. Результатом является токсин, вызывающий проблемы со зрением, трудности при глотании, рвоту и сильное ослабление мышц.
Использование смертельного токсина для медицинских и косметических целей
Люди изобретательны. Они нашли способ использовать этот токсин и направить его эффекты в определенных направлениях. Самый заметный пример — бренд-сыворотка Botox. Ее популярность выросла более чем на 700 процентов с 2000 года, согласно Американскому обществу пластических хирургов.
Этот рост отражает только косметическое использование. Это не все, что он делает. Ботулотоксин помогает лечить множество медицинских заболеваний. Он контролирует чрезмерное потоотделение. Он облегчает мигрени. Он также расслабляет постоянно сокращенные мышцы людей с детским церебральным параличом.
Долгая, сомнительная история красоты
Искусство выглядеть хорошо имеет историю столь же сомнительную, как и сам токсин. Древние египтяне красили свои веки токсичной смесью медной руды и свинца. Воздействие приводило к бессоннице и повреждению мозга. Греки намазывали свои лица кремом на основе свинца. В конечном итоге это вызывало безумие.
Жертвовать здоровьем ради красоты может показаться абсурдным сейчас. Но это не так далеко, как вы думаете.
Мы все еще используем ртуть в некоторых косметических средствах для глаз как консервант, хотя некоторые штаты запретили этот элемент. В 2007 году одна треть из 33 красных помад, исследованных группой защиты безопасной косметики, содержала свинец. По состоянию на 2016 год Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не имеет установленного предела содержания свинца в косметике.
Страна имеет набор стандартов для производства коммерческих консервированных мясных продуктов. Эти правила сделали большинство случаев отравления ботулотоксином делом прошлого.
Во время Второй мировой войны американская военная рассматривала возможность использования ботулотоксина как биологического оружия; один из нереализованных планов включал использование проституток для отравления пищи и напитков военных офицеров противника.
Ирония остается. Мы регулируем наши колбасы, но боремся с регулированием наших помад. Мы убиваем токсин, чтобы стереть морщины, оставляя другие яды в наших косметичках. Граница между красотой и опасностью не сильно изменилась с 1800-х годов. Она просто выглядит чище сейчас.
