Сир є основним джерелом білка, що містить приблизно 23,5 г на порцію. Однак багато доступних закусок містять порівнянний або навіть кращий вміст білка, часто з додатковими перевагами для здоров’я, такими як здорові жири, клітковина та основні поживні речовини. Пріоритет білкової їжі – це не лише нарощування м’язів, але й підтримка імунної функції, гормональної регуляції та навіть метаболічного здоров’я.
Сироватковий протеїновий коктейль: лідер за ефективністю
Вміст білка: 28 грамів (в середньому, на мірну ложку)
**Розмір порції: ** 1 мірна ложка, змішана з водою
За максимальною кількістю білка на порцію сироватковий протеїновий коктейль важко перевершити. Він забезпечує понад 25 грамів білка, і його легко налаштувати за допомогою додавання горіхового масла або грецького йогурту для ще більшої кількості.
Дослідження підтверджують, що сироватковий протеїн сприяє нарощуванню м’язів і втраті жиру, що робить його потужним інструментом для покращення складу тіла.
Jerky: протеїн на ходу
Вміст білка: 26 грамів (на 57 грамів)
Розмір порції: 57 грам
В’ялене м’ясо, особливо в’ялене м’ясо індички, – це зручна закуска з високим вмістом білка, яку ідеально носити з собою. У ньому мало калорій і вуглеводів, що робить його придатним для контролю ваги.
Однак пам’ятайте про вміст натрію та доданого цукру – за можливості вибирайте варіанти з низьким вмістом натрію та без цукру.
Консервований тунець: джерело білка
Вміст білка: 40,6 грам (на 172-грамову банку)
Розмір порції: 1 банка (172 грами)
Одна банка тунця містить понад 40 грамів білка, що забезпечує значну частину вашої щоденної потреби. Окрім білка, тунець багатий вітаміном В12, магнієм, вітаміном Е та омега-3 жирними кислотами.
Ці поживні речовини життєво важливі для здоров’я мозку, імунної функції та зменшення запалення.
Курячий салат: насичений поживними речовинами білок
Вміст білка: 26 грамів (на 85 грамів)
Розмір порції: 85 грам
Курка є чудовим джерелом білка, що забезпечує необхідні вітаміни та мінерали, такі як В6, цинк і селен.
Селен особливо важливий для здоров’я імунітету та діє як антиоксидант, захищаючи клітини від пошкодження. Одна 85-грамова порція забезпечує майже половину вашої добової потреби в селені.
Грецький йогурт: невелика перевага перед сиром
Вміст білка: 25 грам (на 1 чашку)
Розмір порції: 1 чашка
Грецький йогурт перевершує сир за вмістом білка, що робить його ідеальним для максимального споживання. Він також містить вітамін B12, селен і кальцій, що підтримує здоров’я серця, нервів, м’язів і кісток.
Це універсальна закуска, якою можна насолоджуватися самостійно, з фруктами або як частину збалансованої їжі.
Чому важливо їсти білок
Протеїн – це не лише нарощування м’язів; це основа загального здоров’я. Він забезпечує амінокислоти, необхідні вашому організму для імунного захисту, виробництва гормонів і відновлення тканин. Збільшення споживання білка сповільнює травлення, сприяє насиченню та допомагає контролювати вагу. Людям із проблемами рівня цукру в крові закуски, багаті білком, допомагають стабілізувати рівень глюкози. Крім того, достатнє споживання білка захищає від вікової втрати м’язів і остеопорозу, сприяючи довгостроковому здоров’ю та бадьорості.
Підсумовуючи, хоча сир є хорошим вибором, широкий асортимент закусок може забезпечити рівний або кращий вміст білка разом із додатковою користю для здоров’я. Стратегічний вибір цих альтернатив може оптимізувати споживання поживних речовин і підтримувати загальне самопочуття.
