Puoi realizzare una pista di hockey a Troy, New York, con un tubo da giardino. La neve lavata si congela contro il suolo. Metti uno strato di acqua sottile sopra. Lascia che l’aria fredda faccia il resto. A marzo quel prato è di nuovo solo terra.
Questo trucco fallisce in Florida. Il terreno non regge il gelo. Invece, le arene al coperto costruiscono il ghiaccio dal basso verso l’alto utilizzando cemento freddo.
Il sistema di refrigerazione sotto i tuoi piedi
Le squadre di costruzione posano chilometri di tubi metallici all’interno di una spessa lastra di cemento. Un enorme impianto di refrigerazione spinge il glicole ghiacciato attraverso quei tubi. Il glicole raffredda l’intero pavimento di cemento sotto lo zero.
Una volta che la lastra è fredda, gli operai versano sulla superficie sottili strati di acqua. Il cemento estrae istantaneamente il calore dall’acqua. Ogni strato si solidifica prima che quello successivo vada giù.
Dipingere le linee
Le linee blu, il cerchio centrale e i loghi delle squadre non sono scolpiti. Sono dipinti direttamente sul ghiaccio.
Una volta che la vernice si asciuga, viene aggiunto altro ghiaccio sulla parte superiore. Questo copre la vernice e la protegge dalle lame dei pattini e dalle macchine Zamboni.
Perché è importante?
Perché stai pattinando su un prodotto fabbricato, non su ghiaccio naturale. La lastra di cemento agisce come una batteria gigante, trattenendo il freddo in modo che l’acqua rimanga solida anche se la temperatura dell’aria esterna è di 90 gradi Fahrenheit.
Le linee che vedi sono fragili. Un contatto duro contro la vernice può scheggiare il logo. Ecco perché esiste lo strato superiore di ghiaccio. Protegge l’opera d’arte sottostante.
Quanto tempo ci vuole per costruire una nuova pista?
Dipende dalle dimensioni e dal sistema di raffreddamento, ma il processo è intenzionale. Non puoi affrettare il congelamento. Ogni strato ha bisogno di tempo per legarsi a quello sottostante.
Da dove viene il glicole?
Nasce dagli stessi principi di refrigerazione industriale di un congelatore domestico, solo ingrandito per mantenere una lastra di cemento a temperature sotto lo zero 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
Il risultato è una superficie dura e liscia che dura per anni, a condizione che l’impianto di refrigerazione continui a funzionare.
