Поширеність захворювань травної системи, таких як дивертикуліт і виразковий коліт, зростає, що викликає підвищений інтерес до дієтичного лікування. Ці стани — запалення дивертикул (дивертикуліт) і хронічне запалення товстої кишки (виразковий коліт) — мають значний вплив на якість життя, а вибір дієти відіграє центральну роль як у контролі симптомів, так і в профілактиці.
Розуміння дивертикуліту та виразкового коліту
Дивертикуліт виникає, коли маленькі мішечки (дивертикули) в товстій кишці запалюються або інфікуються. Симптоми включають біль у животі, лихоманку, нудоту та зміни в роботі кишечника. Сигмовидна кишка, нижня частина товстої кишки, найбільш схильна до утворення цих мішків. Лікування варіюється від антибіотиків і відпочинку кишечника до хірургічного втручання у важких випадках. Профілактика включає дієту з високим вмістом клітковини, щоб зменшити навантаження на дефекацію.
Виразковий коліт — це хронічне запальне захворювання кишечника (ВЗК), яке викликає запалення та виразки в товстій і прямій кишці. Симптоми включають кров у калі, біль у животі, часте випорожнення та втрату ваги. Спалахи можуть бути виснажливими. Дієтичні зміни є ключовими для зменшення симптомів під час загострень і підтримки ремісії.
Дієтичні стратегії при дивертикуліті
Історично дієту з низьким вмістом клітковини рекомендували при загостреннях дивертикуліту. Однак сучасні дослідження показують, що постійне споживання клітковини захищає, зменшуючи ризик утворення дивертикулів і ускладнень.
- Продукти, які слід включити: Вівсяна каша, добре проварені овочі (брокколі, шпинат, морква), фрукти з їстівною шкіркою (яблука, груші), нежирні білки та достатня гідратація.
- **Продукти, яких слід уникати під час загострень: ** Червоне м’ясо, жирна їжа, оброблені продукти та продукти, які, як відомо, викликають особистий дискомфорт.
Чи погіршує шоколад дивертикуліт, залишається суперечливим; немає переконливих доказів. Кіноа, зерно без глютену, загалом безпечне для людей з дивертикулезом (мішечки без запалення), але слід контролювати індивідуальну переносимість.
Дієтичні стратегії при виразковому коліті
Виразковий коліт вимагає більш тонкого підходу. Дієта з низьким вмістом залишків може зменшити частоту випорожнень під час загострень, але це не довгострокове рішення.
- Найкращі овочі: Варена морква, цукіні, гарбуз і шпинат зазвичай добре переносяться.
- Продукти, яких слід уникати під час загострень: Молочні продукти, продукти з високим вмістом цукру, кофеїн, алкоголь, гостра їжа та сирі овочі.
- **Планування харчування: 7-денний план харчування, розроблений для виразкового коліту, повинен зосереджуватись на легкозасвоюваних продуктах із поступовим повторним введенням клітковини в міру зникнення симптомів.
Незручні симптоми, такі як гостра діарея та спазми в животі, можна полегшити, уникаючи їжі, що провокує захворювання, і залишаючись зволоженим.
Лікування та ускладнення
Варіанти лікування дивертикуліту включають антибіотики, рідку дієту та хірургічне втручання у важких випадках, таких як перфорація або утворення абсцесу. Серед ускладнень — кровотеча, кишкова непрохідність, перитоніт. Виразковий коліт вимагає тривалого лікування такими ліками, як протизапальні та імунодепресанти; ускладнення включають сильну кровотечу, токсичний мегаколон і підвищений ризик раку.
Висновок
Ефективне лікування дивертикуліту та виразкового коліту залежить від індивідуальних дієтичних стратегій у поєднанні з медикаментозним лікуванням. Дієта з високим вмістом клітковини, як правило, корисна для запобігання дивертикуліту, тоді як виразковий коліт вимагає ретельного уникнення споживання їжі під час загострення та довгострокового плану мінімізації запалення та покращення якості життя. Постійний моніторинг і співпраця з вашим лікарем є критично важливими для досягнення оптимальних результатів.
