Агентство з охорони навколишнього середовища (EPA) нещодавно схвалило використання десяти пестицидів, що містять ізоциклосерам, тип пер- та поліфторалкільних речовин (PFAS), на широкому спектрі культур, включаючи картоплю, цитрусові, томати та листові овочі. Рішення викликало занепокоєння вчених і захисників здоров’я, які попереджають про потенційні довгострокові ризики для здоров’я та навколишнього середовища.
Що таке PFAS і чому вони небезпечні?
PFAS, які часто називають «вічними хімікатами», є синтетичними сполуками, відомими своєю надзвичайною стабільністю. Це означає, що вони не розкладаються ні в навколишньому середовищі, ні в організмі людини, накопичуючись з часом у ґрунті, воді та живих тканинах. Вплив PFAS пов’язаний із пригніченням імунітету, гормональними збоями та підвищеним ризиком раку. Схвалення ізоциклосераму безпосередньо вводить ці ризики в харчові продукти.
Обґрунтування EPA та наукові дані
EPA стверджує, що при використанні відповідно до вказівок переваги боротьби зі шкідниками переважають потенційні ризики. Проте внутрішні дослідження EPA виявили тривожні ефекти під час випробувань на тваринах, включаючи зниження фертильності та пошкодження печінки. Вчені також попереджають, що ізоциклозери не залишаються лише однією сполукою; він розпадається на 40 менших хімічних речовин PFAS, що збільшує його присутність у навколишньому середовищі.
Загрози запилювачам і розвитку людини
Окрім прямого впливу на здоров’я людини, ізоциклосерам становить значну загрозу для таких запилювачів, як бджоли. Дослідження показують, що рівень опромінення поблизу оброблених полів може в 1500 разів перевищувати смертельні дози, що ще більше ставить під загрозу популяції запилювачів, які вже скорочуються. Крім того, PFAS накопичуються в тканинах людини, включаючи мозок, легені та навіть грудне молоко. Це означає, що вплив може початися внутрішньоутробно, впливаючи на здоров’я розвитку під час критичних періодів. EPA не враховувала буферні зони для дітей у своєму затвердженні, незважаючи на їх підвищену вразливість до хімічного впливу.
Як зменшити вплив
Споживачі, стурбовані забрудненням PFAS, можуть вжити заходів для зменшення ризику:
- Приватні органічні продукти: Органічна сертифікація забороняє використання синтетичних пестицидів PFAS.
- Купуйте місцеве: Фермерські ринки дозволяють ставити запитання про методи боротьби зі шкідниками.
- Ретельно вимийте продукти: Хоча миття не видалить системне забруднення, воно зменшить залишки на поверхні.
- Фільтруйте воду: Сертифіковані фільтри для води можуть видалити PFAS з питної води.
- Зміни в політиці підтримки: зв’язок із представниками може допомогти просувати суворіші правила.
Схвалення пестицидів PFAS підкреслює зростаючий конфлікт між короткостроковими вигодами для сільського господарства та довгостроковою охороною здоров’я. Обґрунтований вибір споживачів та пропаганда змін політики залишаються важливими інструментами боротьби з цією новою загрозою.
