Vas al gimnasio. Comes suficiente proteína. Duermes bien.
Y, sin embargo, dos personas pueden hacer casi la misma rutina y los resultados se dividen por la mitad. Uno se hace más fuerte. El otro hace girar ruedas. Los entrenadores lo llaman variación individual. Los científicos han perseguido el por qué durante años.
La mayoría de las personas adquieren ahora el microbioma intestinal. Digestión, inmunidad, incluso estado de ánimo. Se presta menos atención a lo que podría hacer por sus músculos.
Un nuevo estudio en Gut cambia el ángulo. Encontraron una especie bacteriana estrechamente relacionada con la fuerza. Quizás incluso influya en qué fibras musculares crecen.
El equipo midió los indicadores de aptitud física. Empuñadura. Prensa de piernas. Press de banca. VO2 máx, que muestra la eficiencia con la que su cuerpo utiliza el oxígeno.
Querían saber. ¿Alguna bacteria intestinal se relacionó constantemente con la fuerza o el rendimiento?
De cada microbio analizado, uno destacó: Roseburia. Este género produce ácidos grasos de cadena corta beneficiosos. No es desconocido.
Aquí están los datos.
Los adultos mayores con Roseburia mostraron un 29% más de fuerza de agarre. Se trata de un salto significativo en comparación con aquellos que no lo tienen.
En los adultos más jóvenes, los niveles altos significaban dos cosas. Agarre más fuerte. Mayor VO2 máx.
Otras especies de Roseburia no hicieron esto. Sugiere que diferentes insectos de la misma familia actúan de manera diferente sobre la salud muscular.
¿Causó la fuerza o simplemente siguió adelante? Hicieron pruebas con ratones.
Los antibióticos limpiaron primero los microbios intestinales de los ratones. Luego, los científicos agregaron Roseburia semanalmente durante ocho semanas.
A los ratones les crecieron fibras musculares Tipo II (de contracción rápida). Del tipo que se utiliza para correr, saltar y levantar objetos pesados. Sus fibras también se hicieron más grandes.
Esto apunta a un “eje intestino-músculo” donde los microbios digestivos regulan el metabolismo y la energía.
No se apresure al pasillo de suplementos todavía. Es una investigación preliminar. Fuerte asociación. No hay prueba de que eliminar este error te convierta en un culturista.
Aún. Respalda lo que los investigadores ven en todas partes. La salud intestinal y el rendimiento están conectados. Profundamente.
Las formas de alimentar a las bacterias beneficiosas pueden ayudar indirectamente a los músculos:
- A Roseburia le gusta la fibra fermentable. Come avena. Frijoles. Lentejas. Cebollas. Ajo. Espárragos. Estos alimentan a los microbios que ayudan con la inflamación y el metabolismo.
- Tome un suplemento de fibra de alta calidad si es necesario, pero combínelo con comida real.
El entrenamiento de resistencia todavía gobierna. Sentadillas. Estocadas. Lagartijas. La sobrecarga progresiva es la única forma de mantener la masa a medida que envejecemos.
Solíamos pensar que sólo los levantamientos y las proteínas construyen músculo. Ahora los microbios importan.
Pero esto no reemplaza lo básico. Todavía levantas. Todavía comes. Aún te recuperas. Simplemente agrega una capa. Uno que vale la pena ver. Lo que alimentas al intestino da forma al músculo a nivel celular. Mucho antes de que las pesas se vuelvan más pesadas.
